Quand on parle d’équilibre alimentaire, beaucoup imaginent vite des règles, des interdits, ou des assiettes « parfaites » difficiles à reproduire dans la vraie vie. D’ailleurs, c’est quelque chose que je constate souvent lors des premiers rendez-vous avec mes patient(e)s : des personnes qui savent quoi faire, mais pas COMMENT faire car elles se mettent (un peu trop) la pression…
Pourtant, manger équilibré n’a rien d’un régime ni d’un défi. L’objectif n’est pas de contrôler son alimentation, mais de comprendre comment nourrir son corps, en respectant ses besoins, son rythme et sa réalité du quotidien.

En tant que diététicienne nutritionniste, c’est exactement ce que je cherche à transmettre en consultation : des bases simples, applicables, et surtout durables.

Une alimentation suffisante

On l’oublie souvent, mais la base d’une alimentation équilibrée, c’est de manger assez. Beaucoup de personnes pensent manger trop, alors qu’en réalité, leurs apports ne suffisent pas toujours à couvrir leurs besoins !

Sauter des repas, manger trop peu ou se restreindre régulièrement dérègle le corps : fatigue, fringales, perte de concentration, compulsions alimentaires…

Le corps a besoin d’énergie pour fonctionner : respirer, réfléchir, bouger, gérer le stress. Et cette énergie lui vient de l’alimentation ! Lui apporter une alimentation suffisante et régulière permet de stabiliser la faim, l’énergie et l’humeur.

Manger équilibré, c’est trèèèèès rarement “manger moins”, mais c’est toujours manger mieux et de façon plus cohérente avec ses besoins.

Viser la perfection

Il n’est pas question de tout faire toujours bien pour manger équilibré, soyons réalistes.

Un repas équilibré, c’est rarement une assiette Instagramable, mais plutôt une combinaison simple :
– une source de protéines,
– des féculents,
– des légumes,
– et un peu de matières grasses.
C’est tout.

Mais surtout, l’équilibre ne se joue pas sur un seul repas. Il se construit sur l’ensemble de la semaine, en tenant compte de la vie sociale, des envies et des imprévus (on fait au mieux avec ce qu’on a chaque jour 😉).

En consultation, je rappelle encore souvent que manger une pizza ou s’autoriser un dessert ne “déséquilibre” pas l’alimentation. Ce qui compte, c’est la régularité, la diversité et aussi la souplesse.

Écouter son corps

Une alimentation équilibrée ne repose pas uniquement sur le contenu de l’assiette, mais aussi sur la manière de manger.

Manger trop vite, sans faim, sous stress ou par automatisme brouille les signaux naturels du corps. Alors apprendre à reconnaître sa faim, sa satiété, ses envies réelles, c’est un pilier fondamental.

Ce travail d’écoute corporelle est souvent au cœur des consultations en ligne ou en cabinet : il permet de retrouver une relation plus apaisée avec la nourriture, sans règles strictes ni culpabilité. Quand on écoute davantage son corps, l’équilibre se fait plus naturellement ❤️

Le mot de la fin

Les bases de l’alimentation équilibrée sont finalement plus simples qu’on ne le croit (et que toutes les informations qu’on entend à droite et à gauche nous laisse penser) : manger suffisamment, varier les aliments, respecter son rythme et rester à l’écoute de son corps.
Pas besoin de tout contrôler ni de viser la perfection. L’équilibre se construit dans la durée, avec souplesse et bienveillance.

Si cet article t’a aidée à voir l’alimentation autrement, n’hésite pas à le partager ou à laisser un commentaire 💬

Et si tu ressens le besoin d’un accompagnement personnalisé, je propose des consultations en ligne pour t’aider à trouver un équilibre qui te ressemble, sans te prendre la tête !